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主營:米粉、米粉專用原料“大米精粉” 隆重推新:新一代Mini鮮榨米粉一體機
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創業好項目,鮮榨米粉機 / 免費的鮮米粉技術工藝 / 更好吃更健康的鮮榨米粉機設備

發布時間:2021-03-05 瀏覽量: 來源: 本站

創業好項目,鮮榨米粉機 / 免費的鮮米粉技術工藝 /  更好吃更健康的鮮榨米粉機設備

米粉、米線是一種傳統食品,尤其深受廣西、湖南、江西等南方地區人民群眾的喜愛。各個地區,經年累月的口味沉淀,形成了每個地域特色風味的粉種:桂林米粉、云南米線、常德米粉、江西米粉、廣東河粉等。廣西柳州螺螄粉的酸爽、云南過橋米線的精致、常德米粉的柔韌、江西米粉的勁道,讓人們味蕾敞開,大呼過癮。然而米粉好吃,米粉卻不好成型。區別于面制品有“筋”,特別方便揉搓成型而不散掉,大米淀粉相對來說,不熟化則很難成型。

傳統的米粉制作加工一般以干米粉制粉發見多:工藝較復雜、漫長:大米→除砂→洗米、浸米→瀝水→定量輸送→破碎→旋風分離→出料→加水及輔料混和→儲料→自動定量喂料→自熟→擠絲→自動切斷、上掛→連續吊掛老化→蒸粉→二次吊掛老化→松絲→連續吊掛干燥→自動切斷→成品。生產周期長,占地面積大,必須集中開廠方能確保產量和品質的穩定性。

粉巢食品科技,歷時2年潛心研發了這臺鮮榨米粉機,將傳統工藝通過技術提升,合并縮減,在有效提升品質的基礎上,做到了家庭小店鋪面積產粉、制粉。簡單、方便、高能效、口感更好,成本低廉。在一個2平方左右的空間、市電220V,不到5個kw的功率,一點點自來水即可實現現做現吃鮮榨米粉。

因為出粉快,不需等待配送,顧客吃到就是熱騰騰的新鮮米粉,不需要保質期,全程完全無添加防腐劑、增白劑的必要,更好的口感、更好的健康味道!


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